Рецепт простого и вкусного хачапури. Для теста нужны кефир, сода, соль, сахар и мука. Для начинки - творог, твердый сыр, чеснок. Тесто замешивается, разделится на 4 части, каждая часть раскатывается тонко, на край теста кладется начинка, затем тесто складывается и обжаривается на сковороде. Готово!